sweets of Minamoto kichoan in Kamakura

 

先日、鎌倉をぶらり散歩に行き見つけたお菓子。

一つは秋を感じる山紅葉という中に小豆ときざみ栗を散りばめ求肥をつやぶくさで包んだ菓子。

上品な甘さで美味しかったです。

そしてバームクーへン。

しっとりしていてほどよくラム酒がきいてて周りには糖衣がまとっていて、こちらも丁度良い甘さで美味しかったです。

http://www.kitchoan.jp/nenkan/8006701.html